Nøglen til god, hjertelig kyllingesuppe er urter og krydderier. Uden dem vil du ende med at spise en skål med kedeligt kyllingevand.
Krydderier og urter gør hele forskellen i lækker kyllingesuppe, og du behøver ikke længere stole på købte suppekrydderipakker. I stedet kan du lave din egen kyllingesuppe krydderier derhjemme!
Hvilke er de bedste krydderier og urter til kyllingesuppe? De bedste krydderier til kyllingsuppe er løgpulver, hvidløgspulver og paprika. Når det kommer til urter, kan du bruge næsten alt, men det bedste at bruge er persille, laurbærblad og timian. Hvis du har en urtehave eller er på udkig efter noget ekstra smag, kan du bruge andre urter som oregano, merian og rosmarin.
At lave din egen kyllingesuppekrydderi vil tage lidt prøve og fejl, men ved at bruge disse krydderier og urter vil du være på den rigtige vej til at lave din egen hemmelige opskrift!
Vores foretrukne krydderier, der skal bruges til fremstilling af kyllingesuppe, inkluderer følgende:
Nedenfor er mere information om, hvorfor disse krydderier og urter er bedst til kyllingesuppe, og hvilke produkter du skal bruge.
Løgpulver og flager kan bruges i stedet for friskhakket løg. Det giver en dybere smag til kyllingesuppe, der virkelig gør en verden af forskel.
Det er også et godt krydderi at bruge, hvis du mangler friske ingredienser, men stadig vil have den løgsmag, der gør en kyllingesuppe smag hjertelig.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Disse hvide løgflager er lavet af tørrede, organiske hvide løg og har en sød og robust smag.
De leverer løgets smag til en suppe uden behov for forberedelse.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Pakket i en praktisk flaske fra et pålideligt krydderimærke, er denne McCormick granulerede løgkraft både aromatisk og smagfuld.
Den er næringsrig, hvilket gør den perfekt til sund hjemmelavet suppe.
Det er 100% naturligt og har ingen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Der er uendelige muligheder foruden kyllingsuppe med dette pulver!
Samlet set er hvidløgspulver sådan et godt krydderi at have i dit spisekammer.
Hvidløgspulver tilføjer den karakteristiske hvidløgssmag, kraftigere end frisk hvidløg, og giver en kyllingesuppe en rigere smag.
Du kan nemt kontrollere, hvor meget af en hvidløgssmag du tilføjer i din suppe ved hjælp af hvidløgspulver, da friske hvidløgsfed nogle gange kan være mindre potente end andre.
Hvidløg er et grundlæggende krydderi, der absolut skal tilføjes i kyllingesuppe.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Denne 2,4-ounce flaske hvidløgspulver er så aromatisk og smagfuld, som du kunne ønske dig.
1/8 teskefuld hvidløgspulver er det samme som en fed. Hvidløgspulveret er ikke-GMO og ikke-bestrålet.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Badia ristet hvidløg er tilberedt af frisk hvidløg, men har en karakteristisk ristet smag, der tilføjer en ny dimension til din kyllingesuppe.
Det passer godt sammen med løgpulver i kyllingesuppe, og de to er en perfekt kombination til en basissmagprofil.
Et lille strejf paprika i en kyllingesuppe gør sådan en forskel.
Det tilføjer en røgfyldt dybde af smag til kyllingesuppe, som intet andet krydderi eller ingrediens kan opnå, og tilføjer bare suppens smagsprofil generelt.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Denne 70 g tin røget paprika har en intensiv smag, så lidt er alt hvad du behøver for at tilføje en lidt røgfyldt smag til din kyllingesuppe.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Lavet af organiske ingredienser lugter den røgfyldte paprika fra Simply Organic ikke kun røgfyldt, men smager også.
Lidt går langt, og flasken holder længe i dit køkken.
Tørret persille tilføjer en subtil smag til kyllingesuppe og skal kun tilsættes i slutningen af suppepreparatet.
Det er mest populære tørrede urt brugt i kyllingesuppe, da det ikke er en overvældende smag, men stadig giver den urtesmag.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Den tørrede persille fra Savory Spice Shop sælges i forskellige poser i størrelse og indeholder naturlige vitaminer og mineraler, som alle er gavnlige at tilføje i kyllingesuppe.
Det er aromatisk og smagfuldt, selvom det er tørret.
Tørret laurbærblad kan tilsættes til din suppe for at give en subtil smag af mynte og fyr, hvilket giver en jordligere smag til kyllingesuppen.
Du kan muligvis ikke skelne smagen af laurbærbladet fra de andre ingredienser, men det gør en forskel for den samlede smag.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Denne flaske Simply Organic Bay Leaves indeholder premium, håndvalgte ægte laurbærblade. Der er ingen tilsætningsstoffer, bare laurbærblade med en sød, jordagtig aroma.
Tørret timian skal tilsættes kyllingesuppen, når den begynder at lave mad. Det er en middelhavs urt, der har en stærk smag og er mest brugt sammen med kylling.
Tilsæt ikke for meget tørret timian til kyllingesuppen, da den er en stærk smag, lidt går langt.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Denne flaske tørret timian inkluderer hele tørrede timianblade og timianplanterens blomstrende toppe. De små blade smelter godt sammen med andre krydderier og er perfekte til langsom madlavning af kyllingesuppe.
Tørret oregano er perfekt til stor kyllingesuppe. Det har en vidunderlig stærk smag og passer godt sammen med timian i mange retter.
Brug lidt for at tilføje mere af en herby smag til din kyllingesuppe.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Med en flip-top shaker har det aldrig været lettere at bruge tørret oregano i dit køkken.
De små blade vil give din suppe en unik herby-smag og du behøver kun at tilføje et lille beløb til kyllingesuppe.
Tørret merian må ikke bruges sammen med tørret oregano, men de to kan erstattes af hinanden.
Det har også en stærk smag, så brug lidt, og kun hvis du ikke har oregano.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Disse tørrede merian urter er certificeret økologisk og har en sød, delikat smag, der hjælper med at forbedre den overordnede smag af den kyllingesuppe, du laver.
Rosmarin og kylling er som en tændstik i himlen, og de to parres også godt sammen i kyllingesuppe.
Ikke kun med den tørrede rosmarin forbedrer kyllingen, men det supplerer også grøntsagerne i suppen.
Sørg for at tilføje rosmarin, når du begynder at lave mad, så smagen gennemsyrer suppen.
Tjek den aktuelle pris på Amazon.
Denne flaske tørret rosmarin tilbyder en autentisk smag til kyllingesuppe, hvor de tørrede hele blade stadig indeholder et stempel smag, der smelter godt sammen i en suppe, når den koges i længere tid.
Rosmarin er certificeret økologisk såvel.
Hvis du laver kyllingesuppe ganske ofte derhjemme, såville det være en god ide at blande dit eget sæt krydderier. Dette kan opbevares i en lufttæt glasburk, og du kan bruge nogle, når du tilbereder kyllingesuppe.
Her er krydderierne og de mængder, du skal bruge til at lave din egen kyllingesuppe juster opskriften for at lave et større parti, der skal opbevares i spisekammeret:
Bland disse i en skål
og overfør dem til en murstensbeholder til opbevaring, når du har brug for det. Det er også en god fjerkrækrydderier til stegt kylling og andre kyllingemåltider.Den bedste måde at gøre kyllingesuppen mere smagfuld på er at tilføje nogle af de ovennævnte krydderier. Disse giver en dybde af smag til din kyllingesuppe, der virkelig afslutter den.
Husk også at bruge aromatiske grøntsager, såsom løg, gulerod og selleri, og tilsæt ikke for meget vand, der kan sløve smagen.
Brug af rotisseriekylling til føje til kyllingesuppe er en fantastisk måde at bruge rester på.
Det vil kræve mindre tilberedningstid, og smagen af den kogte kylling vil føje til suppens samlede smag, mens den fyldes op med kyllingen, der naturligvis er nødvendig for at lave kyllingesuppe!
At lave din kyllingesuppe fra bunden betyder, at du kan lege med forskellige urter og krydderier for at få en, som du og din familie får det bedste.
Visse krydderier går dog bedst i kyllingesuppe, og de ovennævnte krydderier kan omdanne en kedelig kyllingsuppe til en, der er rig, hjertelig, aromatisk og smagfuld.
Bland din egen kyllingesuppekrydderi for at opbevare i spisekammeret, når du tilbereder din næste batch, for at spare dig lidt tid og gætte, når det kommer til den perfekte krydderi.
