Mange af os bruger et mikroplan til at rive ingefær, og mens dette fungerer i små mængder, resulterer det ofte i revne fingre og undertiden spild af ingefær!
Ingefær er en populær ingrediens i mange forskellige retter og kan også bruges til at fremstille et lækkert udvalg af varme og kolde drikke.
De, der bruger ingefær, ved, at det kan værevanskeligt at forberede, dog. Du kan ikke opgive den friske ingefærsmag, men det kræver lidt arbejde at få det - medmindre du har et godt ingefærrist.
Så hvad er den bedste ingefærrist Den bedste ingefærrist til brug er en japansk ingefærrist, eller en med et lignende design. De er traditionelt små keramiske fade med hævede skarpe tænder i midten.
Når du gnider ingefæren på disse skarpe tænder, fanger fibrene, og saften og ingefærpastaen skubbes ud til kanterne - klar til brug!
Der er meget lille chance for, at du klipper dinfingre på et japansk ingefærrist, og det er virkelig et så let værktøj at bruge. Du kan fjerne ingefærfibrene og gemme saften og indsætte i et lille trug, der findes til siden.
Vi går nærmere ind på disse og andre ingefærrister, så du kan træffe en informeret beslutning om dit næste køb.
Før du skynder dig og køber et ingefærrist, skal du vide, hvad du skal se efter for at sikre, at det, dit køb, får jobbet gjort let.
Her er et par overvejelser, du skal tage, når du vælger et ingefærrist til dit køkken:
Du skal helt sikkert sikre dig, at ingefærenrivejern køber du pinde meget tæt på det traditionelle japanske design. Det samme design har været brugt med succes i lang tid, så der er ingen grund til at ændre det!
Se efter en lille keramisk fad med skarpe tænder i midten. Det behøver virkelig ikke være så stort.
Det hjælper, hvis ingefærristen har et ydre trug, hvor de skarpe tænder holdes i midten. Dette trug hjælper med at fange ingefærjuice og indsætte, så du nemt kan bruge den i din skål.
Nogle modeller kan dog indeholde et ekstra rum til at fange spåner og riste. Så længe du har noget at samle din lækre ingefær på, er det nøjagtige design bare et spørgsmål om smag.
En japansk ingefærrist er beregnet til at være lille og kompakt. De fleste er størrelsen af en dalbane. En lille størrelse giver dig stadig mulighed for at få en rimelig mængde ingefærrevet, og det er så let at opbevare!
Kontroller, at rivejernet har en skridsikker bund for at sikre, at rivejernet ikke glider rundt, når du bruger det.
Nedenfor er de bedste 5 ingefærrister, som du kan opbevare i dit køkken, hvilket gør måltiderne til en leg!
| Rang | Produkt | Nøglefunktioner |
|---|---|---|
| 1. | Kyocera Advanced Ceramic Rive | Kompakt, alsidig |
| 2. | Kitchendao 3-i-1 keramisk ingefærrist | Riste + strimler, alsidige |
| 3. | Singkasa porcelænsristplade | Holdbar, varmebestandig |
| 4. | GEFU ingefærrist | Alsidig, skridsikker |
| 5. | Moha roterende ingefærrist | Roterer, samler spåner |
Vi har også fået en fuld gennemgang af hver af disse dårlige drenge, så fortsæt med at læse for at hjælpe dig med at vælge det bedste ingefærrist til dit køkken. God fornøjelse!
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Kyocera Advanced Ceramic Grater er et 3,5-tommer rivejern med rækker af skarpe tænder til hurtigt at forberede ingefær til et måltid.
Rækker af skarpe tænder hjælper med at hurtigt makulere ingefæren, efterlade uønskede fibre og give dig den juice og pasta, du ønsker.
Der er en silikone ring placeret under den keramiske skål, som hjælper med at holde den på plads, mens du bruger riveren, så chancen for rod er meget lav.
Den ikke-ætsende skål samler riste og saft uden at ændre ingefærens smag, hvilket efterlader den med sin smukke friske smag.
Med et dybt trug til at fange pasta og juice, super skarpe tænder til at rive fibre og en silikone ring til at holde skålen på plads, er dette en af de bedste ingefær rivjern, du kunne købe!
Det er simpelt, men så effektivt. Det kan også bruges til andre rødder, såsom daikon radise og elefant hvidløg.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Hvis du elsker køkkenredskaber til flere formål, vil du elske Kitchendao 3-i-1 keramiske ingefærrist, som også fungerer som en praktisk skehvile!
Skarpe tænder riv effektivt ingefær, hvidløg,løg, krydderier, chokolade, ost og meget mere. Når det ikke bruges som rivejern, fungerer det som en rummelig skehvile til små og store køkkenredskaber.
Der er fire huller i forskellig størrelse foranaf rivejernet, der let stripper urter og fanger bladene på den brede plade. Riven er lavet af mad af materiale, der tåler høj eller lav varme. Plus, det er syrefri og rustfrit.
Da den er lavet af keramik, klæber ingen lugt sig tilrivejernet, så du kan bruge det til så mange forskellige ingredienser. Inkluderet med det keramiske rivejern er en mini børste, så du let kan samle al papirmasse op.
Det er et multifunktionsværktøj, men stadig så effektivt til at rive ingefær!
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Singkasa Porcelain Grater-plade hjælper med at rive ingefær, hvidløg, løg og krydderier og giver dig let rivning og purering på næsten ingen tid.
De skarpe tænder hjælper med at hurtigt rive ingefær med de hævede tænder, der udtrækker saften og indsætter fra ingefærfibrene.
Et keramisk håndtag gør det nemt at bruge riveren oggelpuder i bunden hjælper med at holde riveren yderligere på plads. Rivejernet er lavet med hårdpasta porcelæn, som er modstandsdygtig over for chips og pletter, hvilket holder riveren i god stand.
Et dybt trug langs siden af det ovale rivejern, der danner en skålform, sikrer, at hver sidste dråbe saft og puré fanges, så ingen går til spilde.
Du kan nemt hælde saften ud og indsætte den med den anden side af rivejernet, hvilket gør det så nemt at bruge fra start til slut!
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Dette kompakte japanske keramiske rivejern bruger det klassiske design til at hjælpe dig effektivt og nemt rive ingefær derhjemme!
Hårde og skarpe tænder placeret på en hævet platformtillad let rivning, og når fibrene er fanget, løber saften og pastaen ned ad siderne for at blive fanget i det dybe trug på siden. En lille tud på siden af skålen giver dig mulighed for at hælde ingefærjuice ud og indsætte let.
Skridsikre silikonkanter forhindrer riveren i at glide under brug, hvilket sikrer, at der ikke er noget rod i køkkenet eller ulykker, og at ingen af din ingefær går til spilde!
Når du er færdig, kan du rense rivejernet med lidt sæbe og vand eller skubbe det i opvaskemaskinen for nem rengøring!
Tjek den aktuelle pris på Amazon
En mere moderne tilgang til det traditionelle japanske ingefærrist, Moha Rotating Grater er lavet med aftagelige rustfrie stålblade, der let makulerer ingefær hurtigt.
En integreret rengøringsarm fjerner let ingefær fra bladet let, og du kan simpelthen dreje riveren for at rengøre bladet.
Pastaen og saften samles i rummet under riveren, hvilket gør det let at måle og rydde op.
Let at bruge og nem at rengøre, Moha roterendeIngefærrater er et ideelt lille værktøj til at opbevare i køkkenet, uanset om du ønsker at raspe ingefær, peberrod, muskatnød, citrusfrugter og meget mere!
Brug af et japansk ingefærrist er smukt enkelt.
Du skal først skræl ingefæren for at slippe af med den jordiske skræl. Brug enten ingefæren hel eller skær den i en knap, der er stor nok til at holde komfortabelt mellem fingrene.
Flyt ingefæren rundt i cirkulære bevægelser over de skarpe tænder. Når du gør dette, begynder ingefæren at rive. De lange fibre vil fange på tænderne, og pastaen og saften løber til siden, hvor der skal være en truglignende brønd.
Du kan bruge en børste til at fjerne pasta, juice eller lange fibre, der er tilbage i de skarpe tænder. Riven kan derefter vaskes med sæbe og vand.
Og voila, din friske ingefær er klar til brug!
Det er bedre at skræl ingefær, inden du rasper den.
Du bør holde din ingefær i fryseren for at holde den friskere i længere tid. Derefter er alt hvad du skal gøre, at tage det ud af fryseren, skære skrælene af og rive det område.
Du ønsker ikke at skulle rense skrælene fra rivejernet, og skrælene kan komme i saften og indsætte og ødelægge smag og tekstur. Yuck.
Japanske ingefærrister er naturligvis ideelle tilbrug til ingefær, men de kan også bruges til krydderier, løg, hvidløg, citrusfrugter, chokolade og hårde oste. Hvis du vil have et meget fint rist eller en pasta, hjælper det japanske ingefærrist!
Hvis du har revet for meget ingefær, hvilket aldrig er en dårlig ting, kan du beholde det til brug i løbet af de næste par dage. Opbevar revet ingefær i en lille lufttæt beholder, der opbevares i køleskabet. Sørg for at brug det inden for 4 dage for at sikre, at det er sikkert at spise.
Du kan ikke gå galt med et japansk ingefærrist. De er små, effektive og et af de smukkeste værktøjer til at opbevare i køkkenet!
Du vil være i stand til at lave noget frisk ingefærpasta på kort tid, men riveren kan også bruges til at rive mange andre ingredienser!
Næste: Sådan gemmes ingefærrod - Den komplette guide
