Havre om natten er så nemme at lave og sådan en fornøjelse at spise. Det er dog også let at ødelægge dem ved at vælge den forkerte havre.
Vi kan ikke have det! Så den eneste ting at gøre er at plukke de rigtige havre for at sikre de bedst mulige resultater.
Hvad er de bedste havre til havre natten over? Rullet eller gammeldags havre er det bedste tilhavre natten over; de forbliver ikke for sej eller bliver for bløde. Stålskårne havre er også en mulighed, men kan stadig bevare lidt knas, når de fremstilles natten over. Øjeblikkelig havre er ikke ideelle til havre natten over, da de næsten opløses i væsken.
Læs denne artikel for at lære de bedste havre til havre natten over at kende samt tips til, hvordan du får dette måltid uden kog smag bedre.
For at lave havre natten over suger du havren i en væske natten over. Således bliver du nødt til at bruge en slags havre, der når den perfekte tekstur om morgenen.
Rullet havre, også kendt som gammeldags havre, er dit bedste valg, hvis du vil lave havre natten over.
Blandet med den perfekte mængde flydende bliver havre rullet cremet og blødt om morgenen.
Men på ingen måde bliver de grødet. Du kan endda lade havre natten over sidde i dit køleskab i en dag eller to, og strukturen forbliver på spidsen.
Rullede havre har en blødere struktur sammenlignet med stålskåret havre. Stålskåret forarbejdes ikke, men rullet havre på den anden side gennemgår en fladningsproces. Det er de også en smule behandlet.
Som vi sagde, fungerer gammeldags havre bedst, når det kommer til at lave havre natten over. Men her er grunden til, at stålskåret og øjeblikkelig havre falder bagefter, når det kommer til at bruge dem til at lave havregryn natten over:
Stålskårne havre behandles ikke de kommer i større stykker og er grovere end rullet.
Du kan prøve at lave havre natten over med stålskåret havre, men forvent at have havregryn sej og endda lidt crunchy. Hvis du efterlader havren i køleskabet i et par dage, kan stålskåret havre muligvis få en mere cremet konsistens.
Når dette er sagt, nyder nogle mennesker den struktur, som stålskårne havre giver. Derudover kan du bruge forskellige tilføjelsesprogrammer til at kompromittere knasende stålskårne havre.
Øjeblikkelig havre, også kaldet hurtig havre, er den stærkt forarbejdede havregryn. De tager et par minutter at lave mad som før de blev pakket, disse havre er allerede forkogte og tørrede.
Sammenlignet med havre rullet er øjeblikkelig havre lidt tyndere og mindre. Således, hvis du forsøger at lave havre natten over ved hjælp af øjeblikkelig havre, vågner du op for at finde ud af, at dit havregryn er for grødet.
Rullet havre er det perfekte mellemrum. Lille nok til at få den klassiske bløde havregryntekstur natten over, men ikke så lille, at de opløses i en grødet grød, der er navnet grød.
Her er de øverste 9 havre, rullet og stålskåret, der fungerer perfekt til dine havregrynopskrifter natten over:
| Rang | Produkt | Type |
|---|---|---|
| 1. | Quaker gammeldags havre | Rullet |
| 2. | Naturens sti helvalsede havre | Rullet |
| 3. | Bob's Red Mill gammeldags havre | Rullet |
| 4. | GF Harvest Organic Rolled Havre | Rullet |
| 5. | Augason Farms hurtigvalsede havre | Hurtigt rullet |
| 6. | Mad til levende økologiske havre | Rullet |
| 7. | McCann's Steel Cut Irish Havregryn | Stålskåret |
| 8. | Flahavan's Irish Steel Cut Havregryn | Stålskåret |
| 9. | Quaker stålskåret havre | Stålskåret |
Fortsæt med at læse for mere information om hvert af disse fantastiske havermærker.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Quaker gammeldags havre er en ægte perle for dem, der handler om sund og nærende mad.
Som producenten siger, indeholder de opløselige fibre, der er navngivet beta-glucan. Sidstnævnte arbejder på at forbedre kolesterolniveauer. Derudover bidrager det til hjertesundheden.
Quaker anbefaler at bruge disse havre specifikttil havregryn natten over. De vil have den perfekte konsistens om morgenen. Du kan tilføje forskellige frugter, frø, nødder og sirupper til disse havre for at øge den nærende værdi.
Her er hvad der gør disse havre et forsøg værd:
Der er 4 gram protein i en skål med Quaker gammeldags havre. Således ved at starte dagen med et forudbestemt måltid med disse havre er du garanteret at blive mæt i et par timer.
Mens alle havre er naturligt glutenfri, er dekan være forurenet, hvis de forarbejdes på samme fabrik som hvede eller byg. Disse Quaker havre er dog certificeret glutenfri, så du skal ikke have noget at bekymre dig om.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Hvis du kan lide den gammeldags smag af havre, såNature's Path rullede havre er en af de bedste muligheder for dig. Disse havre er også fuldt økologiske. Og det er, som vi ved, en make-or-break-kvalitet for mange forbrugere.
Med 5 gram protein pr. Portion serverer havregryn natten over med disse havre dig til at føle dig fuld indtil frokosten. Disse havre indeholder også 4 gram fiber pr. Portion (40 g) og intet sukker.
Her er hvad der gør Naturens sti helvalsede havre så gode:
hvis du er en person, der prøver at kontrollerederes natriumindtag, det er en god beslutning at bruge disse havre. De er natriumfrie og vil være til stor nytte i havreopskrifter natten over sammen med mange påfyldninger og tilføjelser.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Bob's Red Mill rullede havre er 100% fuldkorn og har højt fiberindhold. De er en god proteinkilde med 5 gram protein pr. Portion (48 g).
Disse rullede havre har den perfekte tekstur til havregryn natten over. De vil være let sej, men ikke grødet, hvilket er nøglen, når du laver havre natten over.
Med en let nøddeagtig smag vil du være i stand til at tilføje alle slags smag og farver til disse havre.
Her er et par ting, du bør vide om Bob's Red Mill almindelig havre:
Hvis du har brug for en god kilde til protein og fiber til en udbrud af energi, der holder dig hele dagen, så er disse havre noget at overveje.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Her er en anden mulighed for økologisk rullet havre til dem derude der handler om kun økologiske fødevarer.
GF Harvest Organic Rolled havre er også glutenfri. Og som producenten hævder, er de et godt valg for mennesker med cøliaki.
I en portion af disse rullede havre (41 gram) er der 7 gram protein og 4 gram kostfibre.
GF høstvalsede havre er gode, som de er:
Brug disse gammeldags havre til at lave havre natten over eller til andre formål, hvis du vil, herunder bagning af glutenfrit brød eller boller.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Du kan blive overrasket over størrelsen på denne havregryn. Den indeholder 10 pund af højkvalitetsvalsede havre, der tjener omkring 90 portioner havregryn.
Hvis du er en familie af havregryn-elskere, så er Augason Farms 'rullede havre noget for dig. 50 gram af disse havre indeholder 8 gram protein og 5 gram kostfibre.
Augason Farms hurtigvalsede havre er:
Fordi disse er hurtig havre rullet, de er perfekte til de dage, hvor du har et par timer til at suge havre natten over. Du får cremet havregryn bare ved at bløde disse havre og nedkøle det i mindst 2 timer.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Food to Live økologiske gammeldags havre vil sandsynligvis være en del af din kost, hvis du er tiltrukket af alt, der indeholder essentielle mineraler.
Disse havre er fuldkorn, hvilket gør dem til en rig kilde til kostfibre og protein. Og hvad betyder disse to? Energi!
Fuldkorn tager længere tid at nedbryde. Således absorberes energien langsomt, hvilket betyder, at den varer meget længere og let vil køre dig igennem din dag.
Her er hvorfor du kan overveje at købe mad til levende havre:
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Efter at have listet de bedste gammeldags havre til havre natten over, har vi valgt et par muligheder for dem af jer, der kan lide at lave havregryn natten over med stålskåret havre.
Stålskårne havre er også kendt som irsk havregryn. Således vil McCanns irske havregryn kalde dit navn, hvis du er på jagt efter noget traditionelt.
Her er et par fakta, der hjælper dig med at beslutte dig for disse havre:
McCanns stålskårne irske havregryn fungerer godt, hvis du planlægger at lave et par portioner havre natten over på forhånd.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
Bortset fra den lidt anderledes tekstur, som stålskårne havre skaber, er der en anden grund til, at du overvejer at bruge disse havre til havre natten over.
Flahavans irske stålskårne havre overfører den ægte smag af havregryn, når de dyrkes, formales og produceres i Irland.
Sådan skiller disse stålskårne havre sig ud:
Selvom stålskåret havre har næsten samme næringsværdi som gammeldags havre, forarbejdes de ikke og indeholder resistent stivelse.
Det betyder, at det vil tage længere tid for stivelsen at bryde sammen, og du holder din sult i skak i længere tid.
Tjek den aktuelle pris på Amazon
En anden god mulighed, hvis du kan lide at lave havre natten over med stålskåret havre og spise dem lidt sej, Quaker stålskårne havre er en god mulighed. Quaker havre er trods alt en klassiker af en grund.
En portion af disse havre (40 g) indeholder 5 gram protein og 4 gram kostfibre.
Disse havre er værd at se på, som de er:
At være fuldkornshavre er Quaker stålskårne havre til gavn for at sænke kolesterolniveauer.
Det første skridt til at lave god havregryn natten over er at vælge det rigtige udvalg af havre. Men der er et par almindelige fejl, der får din havregryn ikke til at smage så god som den burde.
Disse havre natten over kan vare et stykke tid, så du vil have dem til at være gode nok til ikke at gå til spilde.
Her er hvad du burde ikke gør når du laver dem:
Selv hvis du skal tilføje frugt, nødder og sødende sirupper til dine havre natten over, anbefaler vi ikke at springe helt over på salt.
En knivspids salt vil gøre en stor forskel i smagen af dit havregryn ved at afbalancere smagen. Du behøver ikke tilføje meget; lidt går langt.
Når det kommer til det perfekte forhold mellem væske i havre natten over, skal du finde den gyldne middelværdi.
For meget væske i havre efterlader det vandigt om morgenen. For lidt væske gør havre på den anden side tørre og ikke tiltalende.
Mens typisk forhold mellem havre og væske er 1: 1, kan du altid ændre det, så det passer til din smag. Eksperimenter med den mængde væske, du tilføjer til din havre, og find den rette balance til dig.
Når du laver havre natten over til din morgenmorgenmad, skal du ikke skynde dig at tilføje frugt, nødder og frø til det.
Vent til morgenen når du er klar til at spise havregryn. Blanding af tilføjelser for tidligt med havre gør dem grødet og blødt.
Chia frø er den eneste undtagelse, fordi de har brug for mere tid til at 'gøre deres job' i havregryn.
Uanset hvilket mærke havre du vælger til din havregryn natten over, hvis du fejler i havre- og væskeforholdet, fungerer dette forudgående måltid ikke for dig.
Den nemmeste måde at fremstille havre natten over med den rette konsistens er ved at blande en del havre med en del af væsken (vand, komælk, plantebaseret mælk osv.)
Hvis du vil have din havregryn natten over cremere og mere som grød, dobbelt så meget væske til havre (2: 1).
Her er et par tip, du kan huske på, hvis du vil lave den bedste havre natten over.
Mens frugt, nødder, frø og sødestoffer er mere end nok til at lave lækker havregryn natten over, er der også andre muligheder.
Du kan bruge kanel, kakaopulver, vanilleekstrakt og mange andre smagfulde tilføjelser til at krydre dine havre natten over.
Chiafrø er sandsynligvis den eneste tilføjelsesingrediens, der drager fordel af at blive tilbage i havregryn i længere tid.
Tilsæt chiafrø til dine havre natten over for at give dem en god gelatinkonsistens. Da chiafrø absorberer væsken, ændrer de havregrynets konsistens.
Tilføjelse af et par spiseskefulde almindelig græsk yoghurt eller anden yoghurt efter eget valg gør din havregryn natten over cremet som nogensinde.
Forholdet mellem yoghurt, du skal tilføje til dit måltid, er 1: 1 med mælken. (Det er halv havre, og den anden halvdel består af både yoghurt og mælk.)
Hvis du vil have, at havre natten over skal smage rigere og være mere fyldende, skal du røre lidt nøddesmør i. En spiseskefuld jordnøddesmør eller mandelsmør vil gøre en stor lækker forskel.
Næste: Kan du fryse havre natten over?
