Stegt ris, sesamkylling, sushiruller, ægruller, springruller, lo mein og meget mere. Dette er alle traditionelle genstande, du kan se i enhver asiatisk eller amerikansk asiatisk restaurant eller indstilling. Hvis du er fan af denne type køkken, er du ganske fortrolig med det faktum, at hver ret er unik på sin egen måde.
Du kan finde en række forskellige ting, uanset om du besøgeren buffet, eller om du laver disse ting fra dit eget hjem. Den bedste del er, at alt kan laves unikt efter din smag, så længe du forbliver inden for kategorien. Foretrækker du ægruller eller springruller til dine forretter?
Vent, er ægruller og springruller ikke det samme? Hvad er forskellen mellem ægrullen og springrullen? De mest bemærkelsesværdige forskelle mellem de to erat skaller og ydre lag er meget forskellige. Æggevalser er belagt i en blandet pisket æg for at fortykke dem og give dem lidt ekstra konsistens. Æggeruller er tykkere og større end forårsruller og er normalt også stegte.
I denne vejledning vil vi tale om alle tingenedu bør vide, at sæt æg ruller og forårsruller fra hinanden. De har mange ligheder, men du kan blive overrasket over, hvor forskellige de virkelig er, når du nedbryder dem i detaljer.
Fortsæt med at læse for at lære alt, hvad du bør vide om forskellene mellem ægrullen og springrullen og så meget mere.
Både ægruller og springruller er kendt forderes plads i den asiatiske og amerikanske asiatiske køkkenverden. Begge er dekadente ruller, der har deres egne unikke fyld og er lækre på deres egne måder.
Æggeruller og springruller har typisk et standardsæt med sammenrullede ingredienser, men det er bestemt ikke nødvendigt. Du kan lave disse ruller efter din egen smag og præference ganske let, eller du kan lave dem med de traditionelle ingredienser, som de virkelig er kendt for.
Når vi skrider frem gennem denne vejledning, gør vi detdiskutere hver af disse emner på individuel basis. Vi vil påpege alle de egenskaber, der gør varen unik og anderledes, når vi taler om dem separat.
Når vi først har dækket begge ting om en personniveau, vil vi derefter give en oversigtsoversigt, hvor vi binder dem sammen igen og opsummerer ligheder og forskelle som et referencepunkt for din nemme forståelse.
Lad os komme igang!
Æggevalser betragtes som en amerikansk kineserentré. Du finder dem i et utal af restauranter, og du kan også lave dine egne. Æggevalser består af et udvalg af ingredienser, der er hakket fint.
De traditionelle fyld inkluderer svinepølse, kål og andre fyld. Gulerod er en af de mest almindelige ekstra ingredienser, men du kan bruge hvad du vil.
Disse ingredienser rulles derefter i en tykkelseindpakning, der er lavet med en melskal. De steges derefter til perfektion. Æggevalser kan serveres varme eller endda nedkølede, men skal altid serveres kogte. Det meste af tiden spises de også ved hjælp af fingrene.
Du kan dyppe din lækre ægrulle i enhver form for sauce eller spise den uden sauce, hvis du vil.
Her er nogle gode sauce-ideer, som du måske vil prøve med dine ægruller.
Dette er blot nogle få sauce-ideer, der ofte bruges til ægruller. Ændring af din sauce er en fantastisk måde at ændre æggebladen generelt på.
Æggevalser er nemme at lave i store portioner ogopbevares væk. Du kan fryse dem og stege dem, når du er klar til at spise dem, eller du kan endda fryse dem allerede kogte og blot opvarme dem igen. Der er så mange muligheder!
Vi synes det er vigtigt at dække, hvordan ægruller fremstilles. Dette vil være en af de bedste måder til virkelig at forstå forskellene mellem ægruller og springruller, når det kommer til det.
Nedenfor finder du en simpel gennemgang af en traditionel ægrulleopskrift. Husk, at ægruller kan fremstilles i mangeforskellige måder, og dette er primært for at give dig et referencepunkt for processen for bedre at forstå, hvordan de adskiller sig fra springruller senere i denne vejledning.
At lave ægruller er ret simpelt. Den udfordrende del er at få indpakningen lige rigtigt og friturestege den.
For en hjemmelavet opskrift, se denne video af CookingWithHua på YouTube, der deler sin mors ægrulleopskrift.
Foråret ruller varierer en smule fra æg ruller somlangt hvad der er i dem. De kan ændres væsentligt mere, men den mest bemærkelsesværdige forskel er indpakningens struktur. Disse lækre rullede appetitvækkere er ret populære i autentiske asiatiske retter.
Springruller varierer meget over hele linjen baseret på, hvem der laver dem, og hvad de vil lægge i dem. Selv indpakningerne kan være helt forskellige. Den ene ting at bemærke er, at indpakningerne er lette og undertiden gennemsigtige.
Du kan dyppe dine springruller i alle de samme saucer, som du måske dypper ægruller i. Du kan også bruge lignende ingredienser.
Forårsruller har ikke altid kød i sig, de er for det meste lavet med forårsgrøntsagskombinationer. Du kan dog tilføje kød, hvis du vil. Det mest almindelige tilsatte kød er malet svinekød.
Traditionelt har forårsruller strimlet gulerødder, bønnespirer og potentielt et par andre grøntsager. De har muligvis også strimlet svinekød.
For at give dig et godt referencepunkt vil vi give en enkel gennemgang af et eksempel på, hvordan fjederruller fremstilles.
Husk, at de kan laves på mange forskellige måder, men dette gives blot som en reference.
Du kan også forberede dine springruller og fryse dem til at stege eller lave mad senere.
Til traditionelle vietnamesiske rejer, vi anbefaler denne video af EatNowCryLater på YouTube.
Som du kan se i ovenstående oplysninger, er ægruller og springruller ret ens, men de har også hver deres unikke træk.
Begge er traditionelt fyldt med meget ensingredienser, selvom ingredienserne let kan justeres og ændres efter din smag. Hakket svinekød, strimlet kål og strimlet gulerødder er dog nogle af de mest traditionelle ingredienser.
Vi håber, at du finder denne guide til forståelseforskellene mellem ægruller og springruller for at være informative og nyttige. Der er mange ting, der er næsten de samme, men også nogle faktorer, der adskiller dem fra hinanden.
Vi inviterer dig til at gennemgå følgende spørgsmål og svar sektion for yderligere oplysninger, der kan være nyttige.
Hvis du køber foruddefinerede wrap-papirer, kan duforventer, at de fremstilles med en blanding af rismel og vand. Rispapir er den mest almindelige form. De kan også laves med hvedemel og vand for gode resultater.
Æggevalser er et amerikansk kinesisk køkken.Dette betyder, at de ikke rigtig er et traditionelt kinesisk køkken, men snarere et ekstra køkkenmenupunkt til amerikansk kinesisk mad. De er autentiske, men ikke rigtig kinesiske autentiske.
