Kaffe er en af de drikkevarer, du kanenten være meget afslappet eller helt nøjeregnende. Nogle mennesker vælger kun at have en bestemt stege, brygget på en bestemt måde, mens andre tager kaffe, uanset om den kommer.
Hvis du ikke er for travlt med kaffe, og findat du har store brygge tilovers om morgenen eller ikke har lyst til at brygge en frisk portion kaffe hver eneste morgen, kan du undre dig over, hvordan du opbevarer kaffen, så du kan nyde det senere.
Køling af kaffe er ikke altid den bedste løsning, da det kan medføre kondens, når kaffen fjernes ind og ud af køleskabet, hvilket ødelægger kaffen.
Så kan du fryse brygget kaffe? Ja, du kan fryse brygget kaffe.I lang tid blev det ikke anbefalet, da mange mennesker mente, at frysning af kaffe var en dårlig idé af de samme grunde, som at kølekaffe ikke skulle gøres. Denne opfattelse begynder dog at ændre sig, og flere og flere mennesker vælger at fryse deres kaffe.
Fortsæt med at læse for at finde ud af de bedste måder, hvorpå du kan fryse brygget kaffe, så du kan nyde smagen af friskbrygget kaffe uden at gøre en indsats for at brygge den. Vind-vind!
En af de mest almindelige grunde til, at folk vælger at fryse kaffe, hvilket også tilfældigvis er den bedste måde at fryse kaffe på (efter vores mening) er at lave kaffe isterninger.
Disse kan bruges til at afkøle iskaffedrikke uden at fortynde drikken med vandisbiter. Det giver en fantastisk måde at nyde en iskaffe på en varm dag.
Sådan laver du kaffe-isterninger:
Der er nogle vidunderlige variationer, du kan bruge til at skabe forskellige kaffe-isterninger, her er et par:
Mokka isterninger - Brug en målekop til at kombinere kaffe, mælk og chokolademælk til dit foretrukne forhold. Pisk væsken, indtil den er kombineret, og derefter i isterningsbakken og fryses.
Caramel Macchiato Ice Cubes - Brug en målekop til at kombinere kaffe, karamel og mælk. Pisk væsken, indtil det hele er kombineret, og hæld det i isterningebakken og frys.
Vietnamesiske isterninger til kaffe - Brug en målekop til at kombinere kaffe og sødet kondenseret mælk. Pisk væsken, indtil den er kombineret, og hæld den i isterningebakken og frys den.
En anden mulighed for at fryse kaffe ville være at hælde det afkølede bryg i en lufttæt beholder, forsegle det ordentligt og læg det i fryseren.
Hvis du er bekymret for plads, kan du tillade detkaffen afkøles og hæld den derefter forsigtigt i en forseglet frysesikker plastpose. Dette kan lægges fladt i fryseren, og flere poser kaffe kan placeres oven på den.
Denne kaffe kan enten opvarmes for at blive nydt på et senere tidspunkt, eller den kan bruges i en række desserter og andre drikkevarer, såsom smoothies og kaffe granita.
Sørg for at mærke frysebeholderen eller plastposen med datoen, hvor kaffen blev brygget og frosset, så du ved, hvornår du skal bruge den.
Kaffe er fint at blive i fryseren i op til 2 måneder. Det kan være fint at forbruge det efter dette, men det mister meget af sin smag og kvalitet.
Det er også vigtigt at opbevare kaffen korrekti fryseren, og sørg for, at den er beskyttet mod anden lugt og smag i fryseren. Ingen ønsker at drikke en kop kaffe, der har fået noget smag fra kyllingekarry, den sad ved siden af i fryseren.
Hvordan du tø frossen kaffe afhænger af, hvordan duhar til hensigt at bruge det. Når det kommer til kaffe-isterninger, vil du faktisk ikke tø det, og i stedet vil du simpelthen smide terningerne i den drink, du vil nyde den med.
Du kan vælge at lade frosne kaffe smelte i køleskabet natten over for at nyde den næste dag. På denne måde får kaffen tilstrækkelig tid til at tø op naturligt, men når ikke en højere temperatur end hvad dit køleskab tilbyder.
Hvis du snart vil bruge den frosne kaffe og ikke vil vente på, at den tøer natten over, du kunne sætte det i mikrobølgeovnen, i en sikker beholder, og drej mikrobølgeovnen til afrimning. Når kaffen bliver flydende, kan du bruge opvarmningsfunktionen i mikrobølgeovnen til at varme kaffen op for at nyde den.
Der er en hel del måder at tø kaffe på, men det afhænger alt af, hvordan du vil bruge det, og hvor hurtigt du vil bruge det.
Vidste du, at du kan genopvarme skudsikker kaffe? Læs denne artikel, som vi skrev for at finde ud af hvordan.
Hvis du har frosset kaffe i fryseren, men ikke er sikker på, hvad du skal bruge den til, er der nogle gode ideer til, hvordan du kan få mest muligt ud af kaffen, uden at den går til spilde.
Din resterende kaffe kan være hemmeligheden bag en fantastisk bøf. Du kan vælge et godt stykke bøf og bruge kaffen til at marinere bøffen. Hvis du føler dig lidt mere eventyrlysten, kan du endda tilberede dine morgenhavre i noget resterende kaffe.
Kaffe kan også bruges som erstatning for andre sure ingredienser såsom eddike. Du kan bruge kaffen til at lave lidt chili eller en koffeinfri grillsauce.
Når du bager, kan du bruge kaffe som erstatning for vand. I stedet for at bruge vand, hvorfor ikke prøve at bruge kaffe i en kage- eller brownie-blanding. Det vil give det en rig, dyb smag, som vand ikke kan opnå. Du kan også bruge kaffe til glasur og frost til cookies og cupcakes.
Der er så mange dessertopskrifter, der kræver et skud kaffe og har nogle gemt væk i fryseren gør det hele så meget lettere.
Om morgenen kan du få din kop kaffe sammen med din sunde smoothie. Bland nogle isterninger, bananer og en kop yoghurt eller mælk sammen til en velsmagende godbid. For ekstra smag kan du endda tilføje noget kakaopulver, kakao nibs eller vanilje.
Syre-elskende planter som orkideer og azaleaer kan gøre med en stor vækst-boost, der tilbydes af kaffe. Du kan vandre disse planter med fortyndet kaffe hver en eller to uger for lidt ekstra ernæring. Men hvis bladene begynder at blive gule eller brune, kan det være et tegn på, at jorden er for sur.
Det anbefales ikke at køle bryggetkaffe, men du kan prøve det, hvis du virkelig vil. Sørg for at opbevare kaffen i en lufttæt beholder, der tætner tæt. Dette er for at sikre, at kaffen ikke opfanger andre smag fra genstande i køleskabet.
Du bør kun opbevare brygget kaffe i køleskabet i op til en uge, før du smider den.
Hvorvidt du skal opbevare kaffegrums i køleskabet er et stort emne for debat i kaffesamfundet.
For at være sikker bør du ikke opbevare kaffegrundene i køleskabet, men i stedet opbevare det i spisekammeret.
Mens kaffegrums skal opbevares et eller andet stedkølig, hvis kaffegrunden efterlades i køleskabet eller fryseren, kan der opstå for meget fugt i pakken, hvilket kan ødelægge kaffegrundens kvalitet fuldstændigt.
Apropos kvalitetskaffegrund, hvis du leder efter din nye yndlingskaffe, så tjek vores rangerede og gennemgåede liste over de bedste kaffebønner til pour overs!
At lave iskaffe er ret let. Du kan gøre det på forhånd for din egen bekvemmelighed. Bryg kaffen om morgenen eller natten før, og hæld indholdet i en kande, og lad den stå i køleskabet.
Du kan også vælge at hælde den resterende kaffei isterninger, og brug derefter disse frosne kaffeterninger i en drink senere, både for at tilføje en kaffesmag og for at afkøle drikken uden at fortynde den med vand.
Det er helt fint at fryse brygget kaffe, og den måde, du gør det på, afhænger af, hvordan du planlægger at bruge kaffen senere. Eventuelt, den bedste måde at fryse kaffe på er at hælde kaffen i en isterningsbakke. Disse terninger kan bruges til at fremstille iskaffe eller føjes til en særlig drink for at give en rig kaffesmag.
Kaffen skal forsegles tæt i fryseren for at undgå, at der optages lugt og smag fra andre fødevarer, der også opbevares i fryseren.
Du kan blive ret kreativ med det, du bruger din frosne kaffe til!
